
Speciaal voor grotere gezelschappen vanaf 12 personen kunnen we voor u een grillbuffet verzorgen. Er staat er een kok voor u te grillen, en u kunt zelf kiezen wat u gaat eten, van gewoon luxe tot zeer luxe. Zo kunt u kiezen uit 3 verschillende pakketten, aangevuld met een mooi buffet, inclusief het water en een aantal consumpties. Wij zetten het buffet enkel na reservatie, met een minimum van 12 personen.
Pakket I - € 30,00 p.p.
Basis vlees en vispakket
inclusief 2 consumpties* en ijswater op tafel
Pakket II** - € 40,00 p.p.
Luxe vlees en vispakket
inclusief 2 consumpties* en ijswater op tafel
Pakket III** - € 50,00 p.p.
Aperitief Cava, Kir Royal, maison
Luxe vlees en vispakket
Dessert (keuze uit 4 verschillende desserts)
inclusief 3 consumpties* en ijswater op tafel
Kinderen van 3 tot 6 jaar - € 6,95 (excl. drank, alleen pakket I)
Kinderen van 7 tot en met 11 jaar - 50% korting o.b.v. de pakketprijs
* consumpties bier, wijn of frisdrank.
** pakket II en III enkel indien op voorhand gereserveerd
Basis Vleespakket
- Varkenshaas
- Lamsbiefstukjes
- Zeeuws ovenspek
- BBQ worst
- Spare ribs
- Kipfilet
- Kippenpoot
Vleesgerechten Luxe pakket (hierop geldt wel een beperking !)
- Basis pakket aangevuld met:
- Ibericoprocureur
- Struisvogelfilet
- Filet Mignon
Visgerechten basis pakket
- Scampispiesje
- Kiwimossel
- Zalmfilet
- Gamba
- Sardientjes
- Botervis
- Tonijn
Visgerechten luxe pakket (hierop geldt wel een beperking !)
- Basis vispakket aangevuld met:
- 1x ½ Babykreeft p.p.l
- Langoustines
- Coquilles
- Zeewolf
Dit alles wordt aangekleed met een groot buffet
met verse salades en sauzen, warm en koud, frietjes enz.
Warme sauzen
- Champignonsaus
- Pepersaus
- Witte wijnsaus
- Schaaldierensaus
Koude sauzen
- Mayonaise
- Cocktailsaus
- Knokflooksaus
Soep (aan tafel geserveerd)
- Soep van de dag
Assortiment Salades
- Aardappelsalade
- Pasta Salade
- Huzarensalade
- Komkommer
- Wortel
- Tomaat
- Knolselder
- Sla
- Augurk
Assortiment Bijgerechten (op tafel met stokbrood)
- Olijven
- Lookboter
- Tapenade
- roomkaas
Assortiment 4 warme bijgerechten en friet
- Aardappelgratin
- Rijst
- Quiche
- Ratatouille of gemengde groentenschotel
LET OP ONS GRILL BUFFET WORDT ENKEL GEPLAATST NA RESERVATIE !